wypas owiec jest zadaniem wymagającym stosownej wiedzy oraz kwalifikacji. Nie każdy może się tym parać, tak samo, jak nie każdy pasuje do roli bacy. Owce to łagodne, delikatne, ale jednocześnie niełatwe w pielęgnacji zwierzęta. Wymagają odpowiedniego pożywienia oraz wypasania. Ich głównym źródłem pożywienia jest trawa porastająca górskie zbocza i pastwiska. Aby otrzymać jak najbardziej optymalne efekty hodowli, warto wdrożyć ekologiczny wypas owiec.

Współcześnie wielką uwagę przywiązuje się do ochrony ekosystemu i używanie naturalnych, sprawdzonych środków uprawy roślin. Ta sama zasada dotyczy hodowania zwierząt. Owce, które w Polsce są rzadziej wypasane niż bydło, są bardzo dobrym przykładem zastosowania ekologicznych rozwiązań. Naturalny sposób hodowli przekłada się na bardziej ekonomiczne zarządzanie stadem oraz mniejsze nakłady pieniężne.

Ekologiczny wypas owiec polega na racjonalnym podejściu do wyżywienia owiec. Zwierzęta te często są pasione kiszonką, sianem, zbożem oraz mieszankami. Jeśliby te wartości zastąpić zwykłą paszą, jaką można spotkać na pastwisku, istotnie spadają koszty wyżywienia. Naturalne kawałki trawy stanowią najważniejsze źródło wszelkich witamin oraz mikroelementów zalecanych owcom do rozwoju. 

Odrębną kwestią jest sposób ich żywienia. Według analiz najbardziej efektywne stada przetrzymywane są przez cały sezon poza budynkami gospodarczymi. 

Ważne jest zadbanie o stosowne eksploatacje terenu, na którym znajduje się pastwisko. Owce znane są ze swojej ruchliwości i lubią znajdować nienaruszone wcześniej kawałki trawy. Aby łąka nie została zbyt szybko przez nie podeptana i obskubana, należy wybrać im poszczególnie fragmenty, na których mogą się paść. wypas owiec józefów